Staat Welke wijn bij het eten? al tussen uw favoriete boeken?

Christian Callec:

‘Al met al dus een geweldig boek, een klein meesterwerk. En dat voor de belachelijk lage prijs van 19,95 euro. Snel kopen dus en er maar lekker op los experimenteren, met wijn, met spijs en met de onderlinge combinatie. Uw leven zal er ongetwijfeld veel leuker van worden!’

Cover van het boek 'Welke wijn bij het eten?'

Nieuw boek: Champagne!

Champagne! Een lesboek over de wijnen uit de Champagne

Champagne! Een lesboek over de wijnen uit de Champagne Gisteren werd op de dag van het Champagne Informatie Centrum het boek Champagne! Een lesboek over de wijnen uit de Champagne’ gepresenteerd. Vol enthousiasme omarmden de aanwezigen het boek. Zowel vanwege de vormgeving als de kernachtige maar smakelijke teksten.

Lees verder...

Recensie John Bindels

Jaartopper

"Voor mij, […] het Proefboek van het Jaar. Om de originele benadering. Om de doe- en kiesformules. Om de heldere overdracht van eigen ervaringskennis. Om de gewone taal en de duidelijke schema's voor didactisch ingestelde liefhebbers. Om de systematische opbouw en volledigheid, waarbinnen zelfs aan 'depri'-wijn aandacht is besteed. Om de afwezigheid van pretenties in de zin van belerende 'smaakcolleges'. Eigenlijk is het compleet handboek voor verantwoord, eigentijds tafelen en "gemotiveerd" wijn drinken. En dat deze keer vrouwen zijn voorgegaan in het doorbreken van voor de hand liggende denkpatronen, maakt dit boek extra attractief. Daarom denk ik dat een tweede druk er dik in zit."

Volledige recensie


zwart/wit foto
zwart/wit foto